Tekerj be egy nedves konyharuhát alufóliába – Ez a titkos trükk mindent visz

Az alufólia egy praktikus konyhai kellék, amely szinte minden háztartásban megtalálható. Kiváló tulajdonságai – mint a szigetelőképesség és az aromamegtartás – miatt számtalan helyzetben bevethető. A Sun Foil alufólia gyártójának van pár tippje is, hogy pontosan hogyan tudod a mindennapokban használni.

Ebédhűtő trükk – tartsd hidegen meg az ételt a nyári hőségben

Ahogy a hőmérséklet emelkedik, fontos odafigyelni az ételek szállítására. Az alumíniumfólia segít megóvni az ebédedet a külső hatásoktól. Ha egy törölközőt vagy papírtörlőt benedvesítesz, kicsavarod, lefagyasztod, majd alufóliába tekered, máris van egy egyszerű, de hatékony jégakkud.

Az alumíniumfólia vízálló, így hosszabb ideig bent tartja a nedvességet – emiatt akár kéztörlőként is használható. Nem szárad ki gyorsan, és friss marad.

Ráadásul az alufólia kiváló gátként működik: nem engedi át a gázokat és a nedvességet, valamint meggátolja a szagok kiszivárgását. Ha kisebb tárgyakat csomagolsz bele, például ételmaradékot vagy erős szagú ételeket, az alufólia segít abban, hogy azok ne illatozzanak mindenfelé.

Tárold benne a halat – szagmentesen és gyorsan fagyasztva

A sashimit vagy más friss halat lefagyasztáskor érdemes szorosan alufóliába csomagolni. Ahogy már említettük, az alumíniumfólia kiváló szigetelő, így megakadályozza, hogy a hűtő más ételeinek szaga átterjedjen a halra. Sőt, az alufólia magas hővezető képességgel is bír – ez azt jelenti, hogy a benne lévő ételek gyorsabban lefagynak, így jobban megőrzik frissességüket.

Védd meg a fagyasztódat a szennyeződésektől

A fagyasztó sokszor szinte észrevétlenül lesz piszkos. Általában az ételből szivárgó nedvesség, levek, zsírok és szagok szennyezik be a belső teret, ezek ráfagynak a falakra, és nehezen eltávolíthatók.

Emellett az is előfordul, hogy nyitogatáskor por vagy szennyeződés jut be kívülről, ami szintén odabent fagy meg. Erre is van megoldás: egyszerűen béleld ki a fagyasztó belsejét alufóliával. Ha koszos lesz, csak ki kell cserélni – nem kell súrolni. Ráadásul a fólia segíti a hűtés hatékonyságát is.

via