Megszületett az egészséges burger: a pulykából készült ízbombát akár otthon is elkészítheted!
A Gallio és a Bamba Marha meglepően ízletes, novemberi különlegességgel rukkolt elő: a Bamba Pulyka Burger az ínyenceknek is valódi gasztrokaland.
A Bamba Marha Burger váratlan és izgalmas lépése egy igazi újdonságot hoz el novemberben. A hónap különleges ajánlataként érkezik ugyanis a Bamba Pulyka Burger, melyet mi is megkóstoltunk.
Aki szereti a burgereket, már biztosan jól ismeri a Bamba Marhát. És minden bizonnyal nagy rajongója annak az érzésnek is, amikor beleharap a marhából készült, illatos, szaftos húspogácsába, melyet puha buci ölel körbe. De mi történik akkor, ha marha helyett pulyka adja a hamburgerben a húsélményt? A válasz meglepően egyszerű: nemcsak különleges, de kimondottan ízletes kalandban lesz részünk.
Jancsa Jani, a Bamba Marha Burger kulináris vezetőjének elmondása alapján a kreativitás és a minőség találkozásaként született meg a Bamba Pulyka Burger, melyhez az inspirációt a Gallio pulykahús adta. A Gallio és a Bamba Marha kollabjaként pedig a burger bucijában a pulykahúspogácsa, brie sajt, zsályás-diós majonéz, fahéjjal grillezett bacon, áfonyadzsem és pirított hagyma együttesen hozza létre az igazi ízbombát némi ropogósan friss római salátával.
Az enyhén megolvasztott brie sajt dióssága és a diós majonéz a novemberi-decemberi időszak hangulatát idézi meg ízeiben, az áfonya csavart ad az édes és sós ízharmóniának, a pirított hagyma és római saláta pedig a roppanós állagért felel. De a főszereplő természetesen maga a pulyka, mely nemcsak finom, de meglepően egészséges is.
Bamba Pulyka Burger
A pulyka zsírtartalma ugyanis hihetetlenül alacsony. Emellett azonban mégis szaftos, zamatos, sőt nagyon sokoldalú. Értékes B-vitaminok, szelén, cink és esszenciális aminosavak találhatók benne, ráadásul vörös és fehér részei közül is válogathatunk. Könnyen emészthető, hipoallergén superfood.
A Bamba Pulyka Burger igazi gasztroélmény. Nemcsak valódi ízkavalkád beleharapni, de könnyedsége mellett kifejezetten laktató. A buci szinte szétolvad a szánkban, a brie sajt különleges aromája nagyszerűen illik a pulyka és áfonya kombinációjához. A legjobb pedig, hogy akár otthon is elkészítheted. A Gallio light pulyka darált húsának csomagolásán ugyanis QR-kód vezet a recepthez. Sőt, akár ezen a linken keresztül is elérheted.
The post Megszületett az egészséges burger: a pulykából készült ízbombát akár otthon is elkészítheted! first appeared on nlc.