Vasfű: a kovászos uborka titkos hozzávalója
A közönséges vasfű egykor elengedhetetlen fűszere volt a kovászos uborkának, melyet sokan ma már csak gyomként ismernek. Ez az ősi növény hozzájárult a savanyúság roppanósságához.
A közönséges vasfű egykor elengedhetetlen fűszere volt a kovászos uborkának, melyet sokan ma már csak gyomként ismernek. Ez az ősi növény hozzájárult a savanyúság roppanósságához.