Libamáj recept: Hagyományok és ízek Márton-napra

10 months ago

45 megtekintés

HelloVidék

Kép forrása: Pénzcentrum

AI összefoglaló

A Márton-nap közeledtével egyre kevesebben készítik el a hagyományos libamáj receptet, pedig sokan még mindig a nagymamák módszerét tartják a legjobbnak. A cikk bemutatja, hogyan érdemes elkészíteni a libamájat, mint hideg vendégvárót vagy reggelit.

Tovább az eredeti cikkhez

Kapcsolódó cikkek

Mikor van Márton-nap és a libanapok 2025-ben? Mit ünneplünk Márton napján? - A Szent Márton-nap története, legendája, népszokások, hagyományok

Cikkünkből kiderül többek között, mi a Márton-nap története, honnan ered a Márton-napi lámpás szokása és az is, hogy mikor lesznek a Márton-napi libanapok 2025-ben.

11 months ago · Pénzcentrum

Libaevés helyett az adakozásról szól a Márton-nap – programajánló és recept, ha mégis az asztalnál ünnepelnénk

November 11., Márton-nap egykor a paraszti év lezárását jelentette, ma pedig a bőség, a közösség és a gasztronómia ünnepeként él tovább. Bár legtöbben a libasülttel és az újborral azonosítjuk, ez a nap ennél jóval mélyebb kulturális és emberi tartalommal bír. A természet rendjének és az év ciklusainak tiszteletére emlékeztet, ugyanakkor az adakozás fontosságát is hangsúlyozza. A Márton-nap alkalmat kínál arra, hogy figyelmünket azok felé is fordítsuk, akiknek ezen a napon – és máskor is – kevesebb jut az asztalra.

10 months ago · HVG

Az ősz utolsó nagy fesztiválja jön: 5 szuper Márton-napi libás program, amit kár kihagyni a hétvégén

Szent Márton napja körül az ország minden szegletében ünnepelnek: sül a libacomb, kortyoljuk az újbort. De tudjátok, mit ünneplünk Márton napján?

11 months ago · Pénzcentrum

Eddig lehetett húzni télikabát nélkül

Köd lesz és maximum 6 fok, érdemes felöltözni.

10 months ago · 444

Dohánygyár#6: Gázmaffia, körhintacsalások, és ami ciki lehet a NAV-nak

Hogy néz ki egy tízmilliárdos nagyságrendű körhintacsalás? És mit tud ellene tenni az állam?

11 months ago · 444

Megakadt a Starbucks szekere Kínában – most egy 4 milliárd dolláros befektetővel vennének új lendületet

A legtöbb fejfájást az okozza a Starbucksnak, hogy riválisaik harmadannyiért kínálják kávéjukat. Most ezen változtatnának. Mi történt? Eladja kínai üzletágának 60 százalékát a globális piacvezető kávézólánc, a Starbucks – írja a CNN. A vásárló egy kínai befektetési társaság, a Boyu Capital, amit több szál is fűz a kínai politikai elithez. Beruházásaik nagy része a technológiai, […]

11 months ago · Forbes