azkomgec logo
azkomgec.hu
azkomgec logo
azkomgec.hu

A német TikTok-influenszer kipróbálta a magyar uborkasalátát – egy hozzávalón teljesen kiakadtak a magyarok

5 megtekintés
NLC
Gasztro influenszer tiktok uborkasaláta
Blurred placeholder

Anna Antonje, a több mint 1,8 millió követővel rendelkező TikTokker előszeretettel próbál ki a platformon felkapott recepteket, amelyeket saját konyhájában készít el. Így akadt rá a magyar uborkasalátára is, amelyről videóban mutatta meg, hogyan értelmezi a klasszikus fogást.

Fotó: Getty Images

A recept első lépései még ismerősek lehetnek a magyar szemnek: egy uborkát lereszelt, alaposan megsózta, majd kinyomkodta a levét.

Ezután azonban jöttek azok a mozzanatok, amelyeknél sok magyar néző felszisszent.

Reszelt hagyma került a salátába, amit bőségesen meglocsolt ecettel és – itt kezdődött az igazi vita – még valami mással is. A fűszerezés pirospaprikával folytatódott, végül vízzel hígította az egészet.

A kóstolás alapján az influenszer elégedett volt: láthatóan ízlett neki a végeredmény, a videó pedig gyorsan kommentcunamit indított el. A hozzászólások között több magyar is feltűnt, akik lelkesen – és kevésbé lelkesen – osztották meg, szerintük hogyan kellene igazi uborkasalátát készíteni magyar módra.

Tejföl nélkül nincs élet!

Többen hiányolták a tejfölt, amely szerintük elengedhetetlen. „Tejföl nélkül nincs élet – és uborkasaláta sem” – írta egy kommentelő, amivel sokan egyetértettek. Mások azon vitatkoztak, hogy lilahagyma helyett inkább fokhagyma illik bele, míg akadtak olyanok is, akik határozottan kijelentették: ők soha nem tennének édesítőt a salátába.

@anna.antonje Making Hungarian cucumber salad IB: @Vanessa Knight ♬ Upside Down - Original CHIC Mix - Diana Ross

Az alapanyag, amin a net népe vitázik: méz

A legnagyobb felháborodást azonban egyértelműen a méz váltotta ki.

„A magyarok cukrot kevernek az ecetbe, nem mézet – annak teljesen más íze van” – írta egy hozzászóló. „36 éve magyar vagyok de ilyen uborka salátát még soha sehol nem láttam”  – írta egy másik.

A mézre érkezett magyarázat is: egyesek szerint Anna Antonje valószínűleg nem fogyaszt cukrot, ezért helyettesítette mézzel, míg mások úgy vélték, valójában nem is méz, hanem agávészirup került az uborkára. 

Akárhogy is, a videó egy dolgot biztosan bebizonyított: kevés étel van, amely ennyire meg tudja osztani a magyar kommentelőket, mint egy „rosszul” elkészített uborkasaláta. És talán azt is, hogy minden családnál létezik az egyetlen, megkérdőjelezhetetlen recept.

The post A német TikTok-influenszer kipróbálta a magyar uborkasalátát – egy hozzávalón teljesen kiakadtak a magyarok first appeared on nlc.

Kapcsolódó cikkek