Fűszerezett bambusznyársakat árulnak nulla kalóriás snackként
Egy kínai barbecue étterem azzal vált híressé, hogy olyan bambusznyársakat kínál, amelyeket fűszerek, chili és újhagyma keverékével ízesítenek, így azok számára nyújtanak ízletes élményt, akik élvezni szeretnék a barbecue ízét kalóriák nélkül.
A múlt hónapban a kínai média beszámolt Dél-Kína legújabb snackjéről, egy szokatlan “ételről”, amelyet “fűszeres bambusznyársaknak” neveznek. Ezt a különleges csemegét egy barbecue étterem tulajdonosa találta ki Shaoyangban, Hunan tartományban. Az egyedi finomság lényege, hogy a bambusznyársakat fűszerek, chili és újhagyma keverékével ízesítik, majd a barbecue-ra helyezik, hogy egy kis füstös ízt kapjanak. A fából készült nyársakat ezután 50 darabos csomagokban árulják mindössze 10 jüanért (átszámítva mintegy 520 forintért), így egyszerre megfizethetőek és finomak. Fontos megjegyezni, hogy a bambusznyársakat nem fogyasztják el; helyette az ízesítést szívják le róluk, így bűntudat nélküli snackként szolgálnak.
Ma úr, a fűszeres bambusznyársak megalkotója elmondta, hogy ötletét azok a testsúlyukra figyelő nők inspirálták, akik késő este betértek éttermébe, de nem rendeltek semmit, mert féltek a hízástól. Ezért olyan snackkel állt elő, amely lehetővé teszi számukra, hogy kielégítsék a friss barbecue iránti vágyukat anélkül, hogy plusz kalóriákat vinnének be.
Eredetileg a fűszeres bambusznyársakat figyelemfelkeltő trükknek szánták, különösen az olyan online platformokon, mint a Douyin (a TikTok kínai változata). Azonban miután egy videó készült Ma úrról, amint élvezi ezeket a különleges finomságokat, az emberek özönleni kezdtek az éttermébe, hogy kipróbálhassák az ízesített nyársakat. Azóta Ma úr naponta több száz rendelést kap, ettől pedig gyorsan fogy a bambusznyárs-készlete. A vállalkozó azonban nem panaszkodik, hiszen minden egyes fűszerezett nyárs rendelésén körülbelül 5-6 jüan (átszámítva mintegy 260-312 forint) a haszna.
Amúgy nemrég beszámoltunk két másik, hasonlóan bizarr kínai snackről: az egyik a grillezett jégkocka, a másik pedig a pirított folyami kő; ezek ugyancsak komoly médiafigyelmet kaptak.
(via)
Kiemelt fotó forrása: TikTok – videó
The post Fűszerezett bambusznyársakat árulnak nulla kalóriás snackként first appeared on nlc.
