Vendéglátás: Összefogásra és felkészülésre szólítanak a kihívások miatt

3 days ago

9 megtekintés

Forrás: HVG

hvg360 gasztronómia Lizsicsár Miklós St. Andrea vendéglátás turizmus Budapest

Kép forrása: HVG

AI összefoglaló

Lizsicsár Miklós, a St. Andrea étterem vezetője a hazai vendéglátás kihívásairól beszélt, és összefogásra, nyílt kommunikációra buzdította a szakmát. Felhívta a figyelmet arra, hogy a Covid-lezárásokhoz hasonló problémákra kell felkészülniük az éttermeknek a jövőben.

Tovább az eredeti cikkhez

Kapcsolódó cikkek

A Covid-lezáráshoz hasonló problémákra kell felkészülni az éttermeknél – Lizsicsár Miklós a St. Andreáról és a hazai vendéglátásról

Több mint tíz éve a város egyik legstabilabb és legelegánsabb étterme a St. Andrea. A hely lelke, vezetője és tulajdonostársa Lizsicsár Miklós, a hazai vendéglátás ikonikus és meghatározó alakja, aki átlátja a szakma helyzetét, és erről őszintén, nyíltan beszél. Szakmai összefogásra és nyílt kommunikációra invitálja a vendéglátókat, hogy a szcéna jelenlegi és jövőbeli kihívásaira közösen találjanak megoldásokat.

2 days ago · HVG

St. Andrea: „A következő háromszáz évre megvan a tervünk”

Családi örökségből, kis egri pinceként indult, a 25 éve alapított St. Andrea Szőlőbirtok mára már az ország egyik legsikeresebb borászata. A hazai siker mellett a világ is felfigyelt az egri borvidék különleges „cool climate” boraira, az egri bikavérüket az elmúlt években kétszer is a világ legjobb 50 bora közé választották. A birtok mellett két budapesti […]

1 week ago · Forbes

Zálogházakban használják, 3 millió forintba kerül, Seszták házában kettő is volt belőle – mi az?

Jellemzően pénzügyi szolgáltatók alkalmazzák azokat a 3,1 millió forintos eszközöket, melyeket a volt miniszter otthonában találtak. Mi történt? Két nagy méretű, „tipikusan nem otthoni használatra készült” páncélszekrényt talált az Nemzeti Vagyonvisszaszerzési és Vagyonvédelmi Hivatal Seszták Miklós kisvárdai házában a hatóság októberi házkutatása során – közölte az NVVH hétfőn az MTI-vel. A hivatal közleménye szerint a […]

1 week ago · Forbes

Tarr Zoltán szakértői testületet állít fel az ügynökakták társadalmi hatásainak kezelésére

A miniszter szeretné, hogy az ügynökaktákban találtakkal való szembenézés újabb megbélyegzéshez vezessen a társadalomban.

5 days ago · 444

Így készüljünk fel, ha egy szerettünk szerepel az ügynökaktákban – pszichoterapeuták tanácsai

Egy név az ügynökaktában, és semmi sem lesz már ugyanolyan a családban. Mit kezdjünk, ha beindul az acsarkodás, mit kezdjünk a döbbenettel, a szégyennel és a haraggal? Pszichoterapeuták segítenek eligazodni.

4 days ago · 444

Gyászol a magyar operettvilág: elhunyt Hidvégi Miklós

Elhunyt Hidvégi Miklós színművész, rendező és producer, a hetvenes-nyolcvanas évek hazai operettjátszásának meghatározó alakja.

5 days ago · Pénzcentrum