A hentesüzletek megújulása: prémium húsok és tudatos vásárlók

1 week ago

33 megtekintés

Forrás: HVG

hvg360 gasztronómia hentes steak húsipar

Kép forrása: HVG

AI összefoglaló

A hagyományos hentesboltok hanyatlása közepette új, prémium minőségű húsokra és tudatos vásárlókra épülő húskereskedelem kezd kibontakozni. Két üzlet példáján keresztül mutatják be, hogyan válhat a hús többé, mint egyszerű árucikk, szakmai tanácsadással és nyomon követhető beszállítókkal.

Tovább az eredeti cikkhez

Kapcsolódó cikkek

Már a Gucci is Kínában készül – de mit szólnak ehhez az olasz luxusmárka rajongói?

Egyes iparági elemzők szerint alááshatja a Gucci prémium imázsát, hogy a márka „Made in China” felirattal ellátott új luxus sportcipő-modellek értékesítésébe kezdett. Mi történt? A Gucci megkezdte a „Made in China” felirattal ellátott új luxus sportcipő-modellek értékesítését, ami szakít az olasz gyártási hagyományokkal, és egyes iparági elemzők szerint alááshatja a márka prémium imázsát. Az új […]

1 week ago · Forbes

Egy kivételes magyar életmű megkoronázása: Mengyán András útja a párizsi Pompidou Központig

Októbertől a világ egyik legfontosabb közgyűjteményét gyarapítja Mengyán András műve. A 81 éves művész élete a vidéki Magyarországról indult, Nyugat-Németországon át vezetett New Yorkig és Bergenig, majd állapodott meg maga tervezte budai házában. Mindig megelőzte a korát, és minden alkotása matematikai rendszerekre vezethető vissza.

5 days ago · Forbes

Száznál is több szakmai javaslat érkezett a közmédia jövőjéről

A kormányzat több mint száz szervezetet keresett meg közvetlenül vagy szakmai közvetítőkön keresztül.

1 month ago · HVG

A legfinomabb a káposztalapin sült kenyér volt – egy hagyományos kenyérsütés története 1991-ből

Csomafáy Ferenc fotóriporter egy marosfelfalui sütést örökített meg a rendszerváltás után nem sokkal, amikor a hagyományos kenyér reneszánszát élte Erdélyben. A kenyérsütők leszármazottja mesélt a fotózásról.

2 weeks ago · Telex

Bemutatta a jövő harckocsiját Oroszország, köröket vernének a világra - Csak épp van vele egy-két probléma

Oroszország a Központ-2026 elnevezésű stratégiai hadgyakorlaton mutatta be a T–72B3M harckocsi alvázára épített Sturm robotharckocsit. A bemutató során azonban több technikai probléma is felmerült - tudósított a Militarnyi.

3 days ago · Portfolio

Több mint száz beadványban mondták el a véleményüket a szakmai szervezetek a közmédia jövőjéről

Tarr Zoltán minisztériuma ki is adott egy összefoglalót a párbeszédről, de jelezték, hogy az összegzés szándékosan nem oldja fel a párbeszédben megfogalmazott eltérő véleményeket.

3 days ago · Telex