Hangyás joghurt újraalkotása

11 months ago

151 megtekintés

Forrás: HVG

Tech joghurt hangya hangyák recept tudomány

Kép forrása: HVG

AI összefoglaló

Dán kutatók egy ősi bolgár recept alapján készítettek egy különleges joghurtot, amelynek elkészítéséhez hangyák szükségesek. A hangyák a legfontosabb összetevőként szolgálnak a receptben.

Tovább az eredeti cikkhez

Kapcsolódó cikkek

Magyar sütibe magyar alma – hiánypótló programsorozat séfeknek Mautner Zsófitól és a Farm2Forktól

A boltokban sokszor több a lengyel, mint a magyar alma, pedig itthon is több tucat fajta megterem – a Farm2Fork erre szeretné felhívni a figyelmet.

11 months ago · Forbes

Éhségsztrájkba kezdett a bebörtönzött orosz ellenzéki aktivista, Mihail Kriger

Péntek óta sem ételt, sem vizet nem fogyaszt Kriger, akit a Kreml- és háborúellenes bejegyzései miatt ítéltek 7 év börtönre.

11 months ago · 444

Apokaliptikus látványt nyújtanak a legnépszerűbb tavaink

A Balaton és a Velencei-tó vízszintje olyan alacsony lett, hogy egyes partszakaszoknál száraz talajon lehet sétálni a medrekben. A Vízügy és a Balatoni Limnológiai Kutatóintézet is felhívta rá a figyelmet, hogy a vízszintingadozás természetes. De ettől még sürgősen szükség lenne „a kritikus állapotok esetén adható megoldások elemzésére és azok előkészítésére”.

11 months ago · 444

Az Orbán-kormány adótrükkje már nem csak az ismert NER-milliárdosok körében népszerű

Három év, száz alapítvány: a NER-eliten túl már kevésbé ismert, de tehetős szereplők, sőt egy miniszter is beállt a vagyonkezelő alapítványok sorába.

11 months ago · Forbes

Hangyás joghurt: ősi bolgár hagyományból született modern gasztronómiai kísérlet

A vöröshangyák savas védekező anyagai segítenek beindítani a fermentációt.

1 year ago · GS+

Ősi múmiákat találtak, és lehet, hogy át kell írni a történelemkönyveket

Ausztrál és kínai kutatók olyan emberi maradványokat találtak, amelyek 14 000 évesek is lehetnek. Ha ez valóban így van, akkor a mumifikálás már jóval az egyiptomiak előtt a temetkezési szertartások része lehetett.

1 year ago · HVG