Gulyás umami ízekkel, túrógombóc pankómorzsával – a magyar konyha szerzett japán rajongókat az oszakai világkiállításon

6 days ago

5 megtekintés

Forrás:

HVG

hvg360 Oszakai Világkiállítás magyar konyha japán életmód

186 nap, napi ötszörös telt ház, több ezer vendég a magyar pavilonban, ahol a japánok felfedezhették a magyar konyhát is. Vidák Zoltán séf a helyszínen kulisszatitkokat árult el az étterem működéséről és arról, hogyan lehet az ikonikus magyar fogásokat Japánban elkészíteni.

Tovább a teljes cikkhez

Kapcsolódó cikkek

A lánc történetében először magyar tervezővel újíthatják fel Palácsik-Ráthonyi Tímeáék budapesti luxuséttermét

Tizenöt év után újul meg az ázsiai étterem, ahol ezentúl éjszakába nyúlóan élvezhetjük a különleges fogásokat és italokat. Mi történt? Tavasszal teljesen megújul az Erzsébet téren található Nobu Budapest, a két hónapon át tartó átépítés ideje alatt nem a megszokott helyszínen fogadja majd vendégeit az ázsiai étterem – árulták el a séfek egy pénteki eseményen, […]

4 days ago · Forbes

Emelkedéssel indul a nap a magyar tőzsdén

Az európai tőzsdékhez hasonlóan a magyar tőzsdén is mérsékelt emelkedéssel indul a nap.

4 days ago · Portfolio

Kvíz: Kisujjadban vannak a legendás magyar dalok és zenekarok? Tedd próbára, mire emlékszel!

A magyar könnyűzene története tele van ikonikus dalokkal, zenekarokkal. Teszteld tudásod a Pénzcentrum kvízével és derítsd ki, hogy ismered-e a magyar rock és pop klasszikusait!

1 day ago · Pénzcentrum

Átrendeződött az élboly – Megjelent Az 50 leggazdagabb magyar listája

Egyetlen billiomos, hat dollármilliárdos és több mint harminc százmilliárdos Az 50 leggazdagabb magyar listáján.

4 days ago · Forbes

Megjelent az 50 leggazdagabb magyar listája, mutatjuk a százmilliárdos vagyonokat

A legfrissebb, ma megjelent rangsor szerint az 50 legvagyonosabb magyar összvagyona meghaladta a 9 ezer milliárd forintot, ez az összeg hozzávetőleg a teljes magyar állami egészségügyi kiadás kétszerese, de 150 ezer budapesti lakás felépítésére is elegendő lenne. Mészáros Lőrinc zsinórban harmadik éve vezeti a listát, ezúttal 1749,1 milliárd forintos becsült vagyonnal. A második helyre Veres Tibor került, míg Csányi Sándor a dobogó harmadik fokát szerezte meg. Az 50 leggazdagabb magyar listájára mintegy 66 milliárd forintnyi vagyonnal lehetett feljutni.

4 days ago · Portfolio

Kvíz: Tudod milyen étel a tócsni, barátfüle, keszőce? Teszteld, jól ismered-e az ételek tájnyelvi neveit!

A magyar konyha nemcsak az ízeiben, hanem a nyelvében is gazdag: ugyanaz az étel más nevet kaphat attól függően, hogy az ország melyik részén járunk. Nézzük a mai gasztrokvízünk!

5 days ago · Pénzcentrum