Arabica kávé ára zuhanásra készül

6 months ago

51 megtekintés

Forrás: Forbes

Pénz Gasztró

AI összefoglaló

Szakértők szerint az arabica kávé ára a közeljövőben drasztikusan csökkenhet. Hasonló áresésre került sor a kakaónál is, amelynek ára 2025-ben 70%-ot esett vissza a csúcsról.

Tovább az eredeti cikkhez

Kapcsolódó cikkek

Bekötött szemmel sakkozik a modern élelmiszeripar, de a 26 évesen indított cégével olyan AI-platformot épít, ami „minden problémát megold”

A világ legnagyobb élelmiszergyártói egyre inkább a mesterséges intelligenciához fordulnak, amikor a dráguló alapanyagok és a kiszámíthatatlan ellátási láncok miatt újra kell gondolniuk receptúrájukat. A Chiléből indult NotCo olyan algoritmusokat fejlesztett, amelyek molekuláris szintre bontják le az élelmiszereket – majd újraépítik őket olcsóbb, stabilabban beszerezhető alapanyagokból.

6 months ago · Forbes

Megélénkülhet a kereslet az elektromos autók iránt az energiakrízisben, be is indult a licit a vevőkért

Az olajár elszállása az elektromos autók piacát is felpörgeti.

6 months ago · Forbes

Ezért nem csökken a csokinyuszi ára a kakaóbab árának bezuhanásakor sem

A Portfolio tegnapi adásában többek között a kakaóbabpiaccal foglalkoztunk, ahol a világpiaci ár a történelmi csúcsok után az utóbbi időben konszolidálódott. Szakértőnk, Intődy Gábor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének főtitkárának segítségével megnéztük, hogy minek tudható be ez a szélsőséges volatilitás, és hogy a fogyasztók miért nem érzékelnek lényegében semmit abból, ha az árak éppen esésben vannak. (A megszólalás 16:49-nél indul.) Hasonló témákat ölel fel a Portfolio Agrofood 2026 konferencia, amelyre elindult a regisztráció. A műsor másik részében az iráni konfliktus magyar gazdaságra gyakorolt hatásairól volt szó. Mennyire szállhat el az infláció, milyen mértékben kell újrakalibrálni a kamatpálya-terveket és hogyan alakulhat a költségvetés helyzete ezekben a teljesen kiszámíthatatlan időkben? A témáról Virovácz Pétert, az ING Bank vezetője elemzőjét kérdeztük.

6 months ago · Portfolio

Paul Thomas Anderson felért oda, ahova évtizedek óta tartozik

Majdnem húsz éve meg kellett volna kapnia az Oscart, a Vérző olaj után. Most karrierje legkönnyebben befogadható filmjéért, az Egyik csata a másik után-ért ismerték el – ez mégsem megúszós kompromisszum, hanem generációja egyik legeredetibb rendezőjének megérkezése a csúcsra.

6 months ago · 444

Begyűrűzik az iráni válság: ismét dörömbölhet az infláció

Már hallgatható a Portfolio Checklist szerdai adása, amelynek első részében az iráni konfliktus magyar gazdaságra gyakorolt hatásairól volt szó. Mennyire szállhat el az infláció, milyen mértékben kell újrakalibrálni a kamatpálya-terveket és hogyan alakulhat a költségvetés helyzete ezekben a teljesen kiszámíthatatlan időkben? A témáról Virovácz Pétert, az ING Bank vezetője elemzőjét kérdeztük. A műsor második felében a kakaóbabpiaccal foglalkoztunk, ahol a világpiaci ár a történelmi csúcsok után az utóbbi időben konszolidálódott. Szakértőnk, Intődy Gábor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének főtitkárának segítségével megnéztük, hogy minek tudható be ez a szélsőséges volatilitás, és hogy a fogyasztók miért nem érzékelnek lényegében semmit abból, ha az árak éppen esésben vannak. Hasonló témákat ölel fel a Portfolio Agrofood 2026 konferencia, amelyre elindult a regisztráció.