Bogyósgyümölcs-válság: Kevés a hazai málna és ribizli

4 days ago

22 megtekintés

Forrás: Telex

Gasztro

Kép forrása: Telex

AI összefoglaló

A magyar bogyósgyümölcs-termelés, különösen a málna, drasztikusan visszaesett a nyolcvanas évekhez képest, 90%-os csökkenéssel. Az importált, vegyszerezett gyümölcsök ráadásul kevesebb ízt és tápanyagot kínálnak a hazai termékekhez képest.

Tovább az eredeti cikkhez

Kapcsolódó cikkek

Bogyós gyümölcsök: nemcsak ízletesek, de a mentális egészséget is segítik – 7 tipp a HVG-től

Hova tűnik az egres és a ribizli? Melyik lesz az a bogyós gyümölcs, ami túléli az átalakuló klímánkat? Termelők mesélnek arról, miért tűnik el a málna és a ribizli. Cikkünkben felidézzük nagyanyáink receptjeit, de azt is, miért tesz jót a szedés a koncentrációnak és a finommotorikának.

1 day ago · HVG

Kevesebb Porsche készülhet a jövőben, de több pénzt keresne a gyártó

A közkedvelt 718-as sorozat pedig visszatérhet.

7 hours ago · HVG

Nagyot fékezett a magyar termőföldpiac: évek óta nem látott fordulat következett be

Tavaly 14 százalékkal kevesebb tranzakció keretében 16,5 százalékkal kisebb termőföld-terület cserélt gazdát, mint 2024-ben.

7 hours ago · Pénzcentrum

Az elején mindig valami fojtogató fekete lyuk van – Tompa Andrea új regényéről a Nem rossz könyvekben

A hatalom és a hatalomnak alárendeltek viszonyáról, felszabadulási lehetőségekről és az emberi test csodálatos mivoltáról is szól Tompa Andrea pár hete megjelent regénye, a Kiváló testek. Múltról és jelenről, táncról, túl sok pszichológiáról és az ügynökakták sorsáról is beszélgettünk vele.

4 days ago · 444

Védett ár, árrésstop, kamatstop - minek voltak ezek egyáltalán?

Az, hogy az üzemanyagok védett ára, a kamatstop és az árrésstop megszüntetése egyaránt napirendre kerülhet, világosan mutatja: Magyarországnak létezik egy kevésbé látványos, de hosszú távon sikeresebb útja, amely a nominális stabilitásra, kiszámíthatóságra és a piaci versenyre épít.

4 days ago · Portfolio

A hét második felétől nagyon-nagyon meleg lesz

Zivatarból is egyre kevesebb jön, az UV-sugárzásra pedig érdemes figyelni.

6 days ago · 444