Kémia az ételben

4 weeks ago

106 megtekintés

Forrás: Raketa

Tudás

Kép forrása: Raketa

AI összefoglaló

Szeptemberben az MTA 200 rendezvénysorozat keretében a kémia kapja a főszerepet, különös tekintettel a gasztronómia tudományos hátterére. A program a molekulák és az ételek kapcsolatát vizsgálja.

Tovább az eredeti cikkhez

Kapcsolódó cikkek

A fenntarthatóságban kiemelkedő programokat díjazzuk - Megvannak a 2026-os döntőbe jutottak

2026. szeptember 8-án a Green Awards powered by Green Cloud keretében a kiemelkedő fenntarthatósági programokat, projekteket, személyeket díjazzuk, az ünnepélyes díjátadóra a Sustainable World konferencián kerül sor. Elkészült a legjobb pályázatokból álló "shortlist", közülük a zsűri kedden jelenti be a győzteseket.

1 month ago · Portfolio

Itt az ősz egyik legjobb programja: négy nap borozás a Budai Várban

A borok szerelmeseit és azokat is várja a 35. Budapest Borfesztivál, akik még csak most ismerkednek a borok világával. 2026. szeptember 9-12. között a jubileumi rendezvény a szokásostól eltérően szerdától szombatig kínál kóstolókat, szakmai és szórakoztató programokat, különleges gasztronómiai élményeket és izgalmas borvidékeket a Budavári Palota történelmi környezetében.

1 month ago · 444

Öt év után végre megszűnik a Windows 11 egyik legidegesítőbb korlátozása

A Microsoft végre beadta a derekát: a Windows 11 szeptemberi frissítésének telepítése után végre szabadon áthelyezhetővé válik a Tálca, és az idők során telezsúfolt Start menü is letisztultabb keresést kínál.

3 weeks ago · Raketa

Lezárult egy fejezet, nyolc év után véget ér Borbás Marcsi szakácskönyve: nagy bejelentésre készül a népszerű tévés

A stábbal nyolc éven át összesen 314 epizódot forgattak le, amelyek során az őrségi konyhájában berendezett pajtát a magyar gasztronómia legfontosabb szereplői vették birtokba.

1 month ago · Pénzcentrum

Még a The Elder Scrolls 6 előtt összebútorozik a Skyrim az IKEA-val

A svéd bútoróriás egy rúnákkal díszített imbuszkulccsal és egy Kallax polccal harangozta be a szeptember 9-én érkező meglepetést.

1 month ago · GS+

Grandevú Családi Nap 2026 – Egy nap, ahol az autók, a zene és a családi élmények találkoznak

Szeptember 6-án a budapesti Városháza Park ad otthont a Grandevú Családi Napnak, amely egész napos, ingyenes kikapcsolódást kínál az autózás szerelmeseinek, a családoknak és a zene rajongóinak egyaránt.