Tempóváltás a kávépiacon: a költségek és a fogyasztók új kihívásai
A kávépiac globális felgyorsulása és a költségek hektikus mozgása áremelkedéseket okoz, ami a vendéglátástól a fogyasztói viselkedésig átfogó hatással van. A hazai szakértő szerint a piacon tempóváltás zajlik, mely újraértelmezi a stabil és versenyképes működés feltételeit.