Kutatási áttörés: Űrkaják ízei formálhatják a jövő élelmezését
Kapu Tibor szakács űrkutatási környezetben készített ételei bemutatják, hogyan segíthet a mikrogravitációs kutatás a mezőgazdaság és az élelmiszeripar fejlesztésében. Az űrben készült fogások ízvilága és elkészítési módja egyaránt értékes tapasztalatokkal szolgálhat a fenntartható földi élelmezés számára.