A 400 éves kaszáslé: elfeledett magyar ínyencség

1 year ago

9 megtekintés

HelloVidék

Kép forrása: Pénzcentrum

AI összefoglaló

Egy 400 éves, elfeledett magyar ételről, a kaszásléről van szó, amely füstölt hús és ecet felhasználásával készül. Ez az ősi recept ma is különleges ízvilágot kínál a különleges ízek kedvelőinek.

Tovább az eredeti cikkhez

Kapcsolódó cikkek

Ételek, amikről sosem gondolnánk, hogy magyarok

Máj agyvelővel, perec formára font kalács, savanyú káposztás hal – nem a gulyás–pörkölt vonalú magyar konyha ez. Szuper kisalföldi ételek, amiket kevesen ismernek.

1 year ago · Telex

Belsőépítészeti tervezőirodaként indult, ma már erőműveket is épít a magyar cégcsoport

A DVM group kezdetben elsősorban irodatervezéssel és belsőépítészettel foglalkozó vállalat volt, amely 30 év alatt az ország egyik legkomplexebb építőipari szolgáltatásokat nyújtó, 40 milliárd forintot meghaladó éves árbevételű cégcsoportjává nőtte ki magát. Mára meghatározó szereplői a kereskedelmi ingatlanfejlesztéseknek, a szálloda- és irodapiacnak, valamint lakóingatlanokat, ipari létesítményeket és erőműveket is építenek.

1 year ago · Portfolio

Nem talál magára a magyar ipar – mi lesz így a GDP-vel?

Már meghallgatható a Portfolio Checklist csütörtöi adása. A műsor első részében a friss ipari adatokat elemeztük, amelyek hozzájárulhattak a vártnál gyengébb első negyedéves GDP-adathoz. Vendégünk Nagy János, az Erste Bank makrogazdasági elemzője volt. A második blokkban azt jártuk körül, hogy 2025 elején a magyarok tömegesen nyitottak új tartós befektetési számlákat, emellett szó volt a nyugdíj-előtakarékossági számlák helyzetéről is. Erről Süle-Sziget Bulcsút, a Portfolio pénzügyi elemzőjét kérdeztük.

1 year ago · Portfolio

Bánki Erik papírt hozott arról, hogy a volt cége nem kapott 52 milliót – aztán a volt üzlettársa beismerte, hogy de igen

A fideszes képviselő a NAV-ot is cáfolni akarta, de a pénzmosást magára vállaló egykori üzlettársa három lépésben eljutott odáig: „lehet, hogy utalt”, ha már az adóhivatal mondja. Kanadai elektropop, furcsa ellentmondások és a használtautó.hu szakértő használata – ez történt a Volvogate-per hétfői tárgyalásán.

1 year ago · 444

Egy keszthelyi fideszes képviselő is megosztotta a Dobrev Kláráról írt fajelméleti alapú náci-antiszemita posztot, azt mondta, olvasta előtte

A Facebookon igen aktív Nemes Klára akkor nyomta ki a telefont, amikor megkérdeztük, hogy egyet is ért-e a szöveggel.

1 year ago · 444

Sok álom született itthon a 90-es években, de ők meg is valósították: a rendszerváltás top 10 nagyágyúja

Az Opten adatai alapján olyan cégeket rangsoroltunk, melyek legalább 30 éve működnek, magánkézben vannak, magyar a tulajdonos, és árbevételük kiemelkedő. Vendégszerzőnk Peltzer Ármin, az Opten marketing vezetője. Képzeljük el, ahogy valaki 1990-ben farmerdzsekiben, tükörlencsés napszemüvegben és frissen kiváltott vállalkozói igazolványával – vagy épp a cégbírósági bejegyzés másolatával – a zsebében álmai után ered. Ez nem […]

1 year ago · Forbes