Mi történik a szervezeteddel, ha minden nap teát iszol?

Antioxidánsok minden csésze teában

A zöld, fehér, fekete és oolong tea egyaránt a Camellia sinensis növényből készül, de feldolgozásuk eltérő. A kevésbé fermentált változatok, különösen a zöld és fehér tea, magasabb antioxidáns-tartalommal rendelkeznek.

Egy friss vizsgálat 30 különböző teafőzet antioxidáns-profilját hasonlította össze, és azt találta, hogy a zöld teák tartalmazzák a legtöbb katechint, egy erős polifenol típust.

A zöld tea legjelentősebb katechinje az EGCG, azaz epigallocatechin-3-gallát. Az EGCG a kutatás szerint nemcsak antioxidáns, hanem gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik, és kutatások szerint szerepet játszhat a szív- és érrendszeri, valamint idegrendszeri betegségek megelőzésében. 

Csökkenhet a gyulladás és a szívbetegség kockázata

Az antioxidánsok segítenek semlegesíteni a szabad gyököket, amelyek sejtkárosodást okozhatnak. A rendszeres teafogyasztás így hozzájárulhat a gyulladás csökkentéséhez és a sejtek védelméhez.

Egy nagyszabású metaanalízis szerint a zöld tea fogyasztása összefüggésbe hozható a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkenésével. Más vizsgálatok arra utalnak, hogy a tea támogathatja az anyagcserét, javíthatja az inzulinérzékenységet, és hozzájárulhat a testsúly-szabályozáshoz is.

Az öregedés lassítása és sejtvédelem is a csésze teában rejlik

Az antioxidáns-hatás egyik fontos következménye a sejtek oxidatív stressz elleni védelme. Az oxidatív stressz az öregedési folyamatok és számos krónikus betegség egyik kulcsmechanizmusa.

Egy áttekintő tanulmány szerint a rendszeres zöldteafogyasztás összefügghet a sejtek öregedési folyamatainak lassulásával.

De nem minden tea egyforma…

A fekete tea koffeintartalma egy 180 ml-es adagban körülbelül 35 mg, az USDA adatai szerint. A zöld, fehér és oolong teák koffeintartalma hasonló nagyságrendű, de jellemzően alacsonyabb, mint a kávéé. A koffeinérzékenyeknek érdemes figyelniük az összbevitelre, különösen, ha naponta több csészét isznak.

A gyógyteák, például a csalán, hibiszkusz vagy csipkebogyó, más típusú tápanyagokat tartalmazhatnak, például ásványi anyagokat vagy C-vitamint, és általában koffeinmentesek.

Mire figyelj, ha minden nap teát iszol?

A cukor jelentősen csökkentheti a tea gyulladáscsökkentő előnyeit, ezért érdemes édesítés nélkül fogyasztani.

Fontos tudni azt is, hogy a teában található tanninok csökkenthetik a vas felszívódását, ami vashiány esetén problémát jelenthet. Egyes tanulmányok szerint a tej bizonyos mértékben befolyásolhatja az EGCG felszívódását is, bár az eredmények nem minden esetben egyértelműek.

Jó, jó, de akkor mennyi tea az ideális?

Dietetikusok szerint napi egy–négy csésze cukormentes tea a legtöbb egészséges felnőtt számára biztonságos és potenciálisan előnyös mennyiség.

A legnagyobb előnyöket a rendszeresség adja. Nem egyetlen csésze csodát tesz, hanem a hosszú távú, kiegyensúlyozott fogyasztás.

Ha tehát minden nap megiszol egy csésze zöld vagy fehér teát, azzal antioxidánsokat, gyulladáscsökkentő vegyületeket és potenciális szívvédő hatásokat juttatsz a szervezetedbe. Egyszerű szokás, amely hosszú távon sokat számíthat.

 

via 

Fotó: illusztráció, Unsplash

A videó AI alapú programmal készült.