azkomgec logo
azkomgec.hu
azkomgec logo
azkomgec.hu

A Séfek séfe egyik versenyzője már most állást kapott Krausz Gábor egyik éttermében

3 megtekintés
NLC
Életmód Séfek Séfe Krausz Gábor
Blurred placeholder

Nem mindennapi helyzet állt elő a TV2 gasztro-reality-jének történetében: Krausz Gábor annyira elégedett lett az egy versenyzője teljesítményével, hogy azonnal állásajánlatot tett neki. Marczinek Norbert ugyanis nemcsak a nézők figyelmét keltette fel, hanem a sztárséfét is, aki a műsor felvétele után rögtön dolgozni hívta a saját éttermébe – írja a Bors.

A műsorban Krausz Gáborral különösen gyorsan megtalálták a közös hangot. A gasztro-reality alatt történt az a fordulat, amely sokakat meglepett: a sztárséf felajánlotta Norbertnek, hogy dolgozzon a siófoki éttermében.

Amikor vége lett a műsornak, éppen személyzeti átszervezés volt náluk, és így kerültem képbe” – nyilatkozta a lapnak.

Marczinek Norbert - fotó: Sajtószoba

Marczinek Norbert a fekete csapatban versenyzett – Fotó: Sajtószoba

A jelenlegi felállás szerint Krausz Gábor executive séfként irányítja a több szállodában is megtalálható étteremláncot, Norbert pedig séfként dolgozik az egyik egységben. Ez azt jelenti, hogy a mindennapi konyhai működésért ő felel, miközben Krausz az egész rendszert felügyeli.

Mivel több szállodához tartozó étteremről van szó, ő fogja össze az egész rendszert, én pedig az egyik egység napi működéséért felelek” – magyarázta Norbert, aki számára ez hatalmas szakmai lehetőség.

Ausztráliában is dolgozott a Séfek séfe-versenyző

Norbert amúgy már egészen kisgyerekként tudta, hogy a konyhában szeretne dolgozni. Amikor eldöntötte, hogy a szakácsszakmát választja, tanulóként bekerült egy étterembe, ahol már az első időszakban megmutatta, mennyire elszánt. A szakma iránti lelkesedése pedig hamar eredményeket is hozott: 20–21 évesen már szakácsversenyeken indult. A következő nagy lépés az volt, amikor úgy döntött, külföldön próbál szerencsét: 4 évet töltött Ausztráliában. Hazatérése után saját éttermet nyitott egy vidéki településen, ám a vállalkozás nem tudott úgy fejlődni, ahogyan szerette volna. Most azonban egy olyan séf mellett dolgozhat, aki az ország egyik legismertebb gasztronómiai szakembere.

Kiemelt fotó: Sajtószoba

Olvass még a Séfek séfe idei évadáról az nlc-n!

The post A Séfek séfe egyik versenyzője már most állást kapott Krausz Gábor egyik éttermében first appeared on nlc.