Kiszámolták: ennyibe kerül a sült krumpli air-fryerrel, illetve sütővel kisütve

A kényelmesen kezelhető légkeveréses sütők, vagyis airfryerek gyors és egészségesebb ételek készítését teszik lehetővé, olaj vagy más zsiradék használata nélkül. Sokak szemében ez kiváltja a hagyományos sütőt is, de valóban hatékonyabban és olcsóbban üzemelnek? A német Stiftung Warentest alapítvány tanulmánya azt vizsgálta, melyik készülék képes ropogós sült krumplit (1 kg-onként) kevesebb áramfogyasztás mellett, keveseb energia felhasználásával elkészíteni.

Az is kiderült, hogy a légkeveréses fritőz átlagosan háromszor gyorsabb volt, mint a hagyományos sütő.

Az összehasonlítás során kiderült:

• Légkeveréses fritőz: körülbelül 30 perc alatt, körülbelül 0,31 euró áramköltséggel sütött krumplit.
• Sütő: körülbelül 90 perc alatt csinálta meg a sült krumplit, körülbelül 0,76 euró áramköltség árán.

Egy adag csirkeszárnyat pedig

• a légkeveréses fritőz 0,2-0,3 kilowattóra (kWh),
• a sütő pedig 1,0-1,2 kilowattóra (kWh) mennyiségű árammal készít el.

Kilowattóránként körülbelül 0,4 eurós átlagértéket figyelembe véve egy adag olajsütőben elkészített csirkeszárny körülbelül 0,08-0,12 eurónyi energiát, sütőben elkészítve pedig körülbelül 0,4-0,48 eurónyit fogyaszt. Egy légkeveréses sütőnek mindössze egy-három percre van szüksége a teljes elkészítéshez, míg egy sütőnek, modelltől függően, 10-15 percre van szüksége csak a felmelegedéshez. A készülék teljesítményét és kapacitását az aktuális igényeinkhez érdemes igazítani, óvva az erőforrásokat és az energiát.

Ebben jobb az air fryer és ebben a sütő

A sütő vagy légkeveréses sütő energiafogyasztása nagyjából összehasonlítható. A legmagasabb energiahatékonysági osztályú (A) modern sütők energiahatékonyabbak lehetnek, mint a légkeveréses sütők, különösen az olcsóbb légkeveréses modellek.

Ez utóbbi azonban nem igényel előmelegítést, számos étel gyorsabban „megsül” vele. Használaton kívül kihúzható a konnektorból, ami a hagyományos sütőknél nehéz vagy lehetetlen. A sütő viszont akkor jobb megoldás, ha nagyobb adag ételt kell elkészíteni.

Kép: Pixabay