Bourdain öröksége magyar séf tolmácsolásában

Pallag Dávid magyar séf a "Tony – Egy séf születése" című film kapcsán elevenítette fel Anthony Bourdain fiatalkorát egy rendhagyó vacsorán. A séf ezzel a gesztussal tiszteleg az amerikai legenda öröksége előtt, annak ellenére, hogy jelentős földrajzi és időbeli távolság választja el őket egymástól.

Tovább az eredeti cikkhez