Sáfrányhiány és drágulás: Irán exportkorlátozása és kasmíri terméscsökkenés
A sáfrány drágulását a terméshozam csökkenése és Irán exportkorlátozása okozza, ami különösen a legjobb minőségű kasmíri sáfrányt érinti. Ez a helyzet nemcsak gazdasági, hanem kulturális veszteséget is jelent az indiai sáfrány eltűnése miatt.