Higiéniai gondok és hulladékkezelési hiányosságok a vendéglátásban

4 days ago

11 megtekintés

Forrás: HVG

Gazdaság gasztronómia fogyasztóvédelem fesztivál ellenőrzés

Kép forrása: HVG

AI összefoglaló

A hatóságok higiéniai hiányosságokat találtak a vendéglátóhelyek 20 százalékánál, különösen a szabadtéri rendezvényeken. Emellett problémát jelentett a hulladékkezelés is ezeken a helyszíneken.

Tovább az eredeti cikkhez

Kapcsolódó cikkek

Strandbüfékre, fagyizókra, fesztiválokra csapott le a fogyasztóvédelem: minden ötödik helyen gond volt a higiéniával

Az ellenőrzések a nyári szezon legforgalmasabb helyszíneire koncentráltak, az ellenőrzött egységek 20 százalékánál higiéniai hiányosságot tapasztaltak.

4 days ago · Pénzcentrum

Elképesztő állapotok a magyar strandokon és fesztiválokon: záporoznak a milliós bírságok a vendéglátókra

A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) a nyári kiemelt élelmiszerlánc-ellenőrzés első időszakában országosan 585 vendéglátóhelyet vizsgált meg, és komoly hiányosságokat tárt fel. Az ellenőrök 94 hatósági eljárást indítottak, több mint 18 millió forint bírságot szabtak ki, 15 egység működését pedig súlyos higiéniai problémák miatt korlátozni kellett. Az ellenőrzött helyek ötödénél higiéniai hiányosságot, 12 százalékánál fogyasztói tájékoztatási szabálytalanságot találtak, miközben fesztiválokon és rendezvényeken több helyszínen még az alapvető infrastruktúra sem állt rendelkezésre. Visszatérő probléma volt a higiénikus kézmosás feltételeinek hiánya, az ételek nem megfelelő tárolása, valamint az allergénjelölés elmulasztása.

4 days ago · Portfolio

Hatékony rákgyógyszer-kombinációt talált a mesterséges intelligencia

Előrehaladott stádiumban lévő végbéldaganat esetén a kezelés akár 50 százalékkal is megnövelheti a túlélési esélyt.

6 days ago · Telex

Perzselő hőt talált a NASA az Io felszíne alatt

A Juno több méter mélyre látott a vulkanikus hold kérgébe.

5 days ago · GS+

Országosan 10-20 településen akadozik az ivóvízellátás

Mivel a következő két hétben továbbra is rendkívüli hőség várható, ezért a kormány kér mindenkit, hogy továbbra is takarékosan és körültekintően használja a vizet.

1 day ago · 444

Az AI olyan rákterápiát talált, amely akár felezheti a halálozás kockázatát

Egy mesterséges intelligencia segítségével brit kutatók olyan betegcsoportot azonosítottak, amelynél egy régóta ismert kemoterápiás szer jelentősen javíthatja a túlélést előrehaladott végbélrák esetén, írja az EurekAlert. Az AI olyan összefüggést talált, amely a korábbi klinikai vizsgálatokban rejtve maradt.

6 days ago · Portfolio