Mexikói séf az Őrségben: Húsleves köti össze a két konyhát

2 days ago

18 megtekintés

Forrás: HVG

hvg360 gasztronómia mexikói konyha Yazmin Salazar Pajta

Kép forrása: HVG

AI összefoglaló

Yazmin Salazar, a mexikói Lagos de Morenóból származó séf a Pajta étteremben dolgozik Magyarországon, ahol mexikói gyökereit és a magyar konyha elemeit ötvözi. A vendéglátásban nőként helytálló séf otthonra lelt az Őrségben, és a húslevesben lát közös pontot a két konyha között.

Tovább az eredeti cikkhez

Kapcsolódó cikkek

A koreai Ronaldo, a 74 éves zöldfülű és a mexikói rekorder – bemutatjuk a foci-vb A csoportjának csapatait

Elérkezett a várva várt pillanat, csütörtökön elrajtol az amerikai–kanadai–mexikói hármas által rendezett 2026-os labdarúgó-világbajnokság. Ebben a cikkben az A csoport négy együttesét, Csehországot, Dél-Afrikát, Dél-Koreát és Mexikót mutatjuk be, kiemelt figyelmet fordítva a szövetségi kapitányokra, a legfontosabb játékosokra, és néhány pillanat erejéig a legszebb emlékeinket is felidézzük.

5 days ago · HVG

Három piros lappal, két góllal és sima mexikói győzelemmel kezdődött a foci-vb

Dél-Afrika szinte semmi ellenállást nem tanúsított.

5 days ago · Telex

Az iráni válogatott megtartotta első nyílt edzését mexikói vb-bázisán

A csapat majd csak a csoportmeccsei előtti napon léphet be az Egyesült Államokba.

4 days ago · 444

Honnan ered a padel, amiért Klopp, Messi és Shakira is rajong?

A világ legtrendibb sportja egy mexikói kertből indult, onnan jött át Spanyolországba, de Argentínából hódította meg a világot.

1 day ago · Telex

Százéves pajta mélyén készül az Őrség legnagyobb kincse: megmutatjuk a zöld arany titkát + Videó

Régen köpesztőbulikat szerveztek az asszonyok, ma már a héj nélküli olajtököt termesztik. Mi pedig egy pajtában találtuk magunkat, ahol a Tök Jó Porta házigazdáival.

2 days ago · Pénzcentrum

Döbbenetes trükk terjed a magyar kertekben: ezzel a módszerrel akár 70 százalékkal is csökkentheted a vízszámlát

Kósa Dániel kertészmérnök segítségével eláruljuk, mit érdemes tudni az egyre népszerűbb irányzatról, a szárazkertről, és hogyan alakíthatunk ki saját zöld oázisunk.

21 hours ago · Pénzcentrum