Csepel gasztronómiája: Munkásnegyedből étteremtippek

6 hours ago

2 megtekintés

Forrás: HVG

hvg360 gasztronómia Csepel 7 tipp

Kép forrása: HVG

AI összefoglaló

Csepel, a korábbi munkásnegyed, bár sosem volt a fővárosi gasztronómia központja, sajátos ételkultúrával rendelkezett, mely a gyári étkezdék logikájából táplálkozott. A rendszerváltás után e jellegzetes konyha nagy része eltűnt, de a HVG 7 tippet ad arra, hogy ma is találhatunk jó éttermeket a 21. kerületben.

Tovább az eredeti cikkhez

Kapcsolódó cikkek

Bármennyire meglepő, mostanra megérős lett friss gyümölcsöt és zöldséget enni

Négyéves időtartamban vizsgáltuk meg, mennyivel drágultak a hazai boltokban kapható zöldségek és gyümölcsök árai. A nyári bogyósok ára extrém mértékben nőtt, de összességében mégis többet tudunk venni belőlük az átlagfizetésből, mint korábban.

1 day ago · Telex

Rosalia Borpiknik: óriás nyárindító kerti parti a Ligetben

A Rosalia Borpiknik június 4-7. között ismét benépesíti a Városligetet: borok, pezsgés és nyári hangulat vár a Vajdahunyad vár mögött.

1 day ago · Pénzcentrum

„Lehet, ma már nem keresztelkednék meg” – Caramel az egyházról és a lánya betegségéről is beszélt

„Dörgölőzhet-e a politika az egyházhoz? Szerintem egy személyes kapcsolatnak kell lenni a Jóistennel, nem pedig hirdetni” – véli az énekes.

4 days ago · HVG

Távozik a szállodaszövetség éléről Orbán Ráhel egykori főnöke

Somlyai Zoltán, akinek keze alatt a volt miniszterelnök lánya korábban gyakornokságát töltötte, 2025-től volt a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének elnöke.

5 days ago · HVG

Nem fogadta el a Duna Médiaszolgáltató vezérének éves beszámolóját a Közszolgálati Testület

Ilyen még soha nem fordult elő a közmédiacégnél, információink szerint a kuratórium kezdeményezheti Altorjai Anita leváltását.

6 days ago · Telex

Budakeszi garázsból indult, ma már Amerikában is kapható a magyar szörp

Az alkoholos italok fogyasztása világszerte visszaesőben van, miközben a mentes, tudatos alternatívák egyre erősebben törnek előre. És ebben a fordulatban egy meglepő kategória lett az egyik nagy nyertes: a szörp. De már nem a gyerekkori, egyszerű, „vizes-szörpös” megoldásról beszélünk, hanem prémium, magas gyümölcstartalmú, komplex ízpárosításokról, amelyek otthon, vendéglátásban, mocktailokban, sőt gasztronómiai alapanyagként is helyet követelnek maguknak.

1 day ago · Portfolio