Gochujang: Az európai konyhák új kedvence

7 hours ago

6 megtekintés

Forrás: HVG

hvg360 gasztronómia 7 tipp gochujang koreai konyha

Kép forrása: HVG

AI összefoglaló

A gochujang, egy fermentált koreai paprikapasztát, egyre népszerűbb az európai konyhákban, mivel képes új dimenziókat nyitni a hagyományos ételekben. Az alapanyag évszázados fermentációs kultúrára épül, és jól illeszkedik a magyar ízvilághoz is, gazdagítva az ismerős fogásokat.

Tovább az eredeti cikkhez

Kapcsolódó cikkek

Der Standard-kommentár: Ne dicsérjük előre Magyar Pétert, ki kell érdemelnie a babérleveleket

Nem lesz könnyű helyreállítani a magyar jogállamot, de pár napja az országban a reményt érezni, nem a félelmet. Az EU ne folyósítsa Magyarországnak a visszatartott milliárdokat minden feltétel nélkül. Orbán példája mutatja, hogy aki Trumppal áll össze, az kiteszi magát a veszélynek, hogy útilaput kötnek a talpa alá. Oroszország abban bízik, hogy az olcsó energiahordozókkal vonzáskörében tudja tartani az új magyar kormányt is. Az, hogy Orbán leszerepelt, gyengíti az európai szélsőjobbot, ám egyúttal menetrendet is kínál annak. Témák és vélemények a világsajtóból.

1 day ago · HVG

Így csatlakozhatnak a vállalkozások az AI-kereskedelemhez

A Visa egy olyan megoldást mutatott be, amely megkönnyíti a vállalkozások számára a csatlakozást a mesterséges intelligencia által vezérelt kereskedelemhez, valamint az abban való aktív részvételt - közölte a társaság.

2 days ago · Portfolio

TASZ: Egy hete parkol egy nyugat-európai levélszavazat a Posta logisztikai központjában, és ha nem ér be este 7-ig, akkor már nem is számít

Több hasonló jelzés is érkezett a jogvédő szervezethez az indokolatlanul hosszú ideig a Magyar Postánál kallódó levélszavazatokról. A baj az, hogy ha egy levélszavazat nem ér be este 7-ig a Nemzeti Választási Irodához, akkor az a voks elveszett, hiába adták fel időben.

6 days ago · HVG

Mit érdemes tudni a rekord magas 7 órás részvételi adatról?

Sosem láttunk ilyen magas részvételi számot 7 órakor, de érdemes még várni a nagy következtetésekkel.

6 days ago · Portfolio

Így kavarhatja meg a nyári terveidet az iráni háború

Májustól az Európai Bizottság uniós szintű felmérést vezet be az olajtermékek finomítói kapacitásáról, más alternatív tervek is felmerültek. Mi történt? Az Európai Unióban már terveket készítenek elő a közelgő repülőgép-üzemanyaghiány kezelésére és a finomítói kapacitások maximalizálására, tudta meg a Reuters. Az iráni háború és a Hormuzi-szoros blokkolása miatt egyre több európai reptéren számolnak azzal, hogy […]

2 days ago · Forbes