Spárgatermesztés a Homokhátságon
A spárga olyan növény, amely szezonban naponta szedést igényel és jól alkalmazkodik az aszályos alföldi talajhoz. Bűdi Zsolt, a Homokhátságon spárgát termesztő vállalat vezetője, elmondja, hogy a növényben még ilyen körülmények között is van potenciál.