A klímaváltozás veszélyezteti a magyar zöldborsó- és babtermesztést
Magyarország egykor borsónagyhatalom volt, de a klímaváltozás és az ipari zöldségek térnyerése miatt jelentősen csökkent a termelés. A régi tájfajták megőrzéséért és az ízletesebb, fenntarthatóbb zöldségekért folyik a küzdelem, melyben Réthy Kati biológus, agroökológus és őstermelő is részt vesz.