Itt A kínai konyha kultúrtörténete – A 444 könyve mindenkinek, aki valaha pálcikát vett a kezébe
Előrendelhető Fuchsia Dunlop: A kínai konyha kultúrtörténete! Keresd a 444 Shopban, és ha személyesen szeretnéd átvenni, október 20-án már a kezedben lehet!
A kínai ételnek, és a kínai étel a kínaiak életében betöltött szerepének legnagyobb nyugati szakértője a brit Fuchsia Dunlop, aki évtizedek óta főzi és kutatja Kínát, számtalan cikk és több könyv után ezzel a kötettel összegezett mindent, amit tud a világ egyik legváltozatosabb országáról és gasztronómiai kultúrájáról.
Budapesten az utóbbi években egyre-másra nyílnak a kifejezetten magas minőséget képviselő kínai éttermek. Aki előszeretettel látogatja ezeket, annak Dunlop könyve elképesztő háttértudást nyújt, és még a rendelésben is segít.
Rendeld elő Dunlop könyvét a 444 Shopban >>
Bár ez nem szakácskönyv, de tele van a konyhában is hasznosítható információval. A kínai konyha kultúrtörténetét azonban nem csak a gasztronómia iránt érdeklődőknek ajánljuk, hanem mindenkinek, akit érdekel a világ sokszínűsége.
„Ajándék mindenkinek, aki valaha pálcikát vett a kezébe.” — Ruth Reichl
